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所罗门美食

发表时间:2014-12-12 19:11:08 作者:泡泡海旅游网 浏览次数:11782

攻略导读:
所罗门群岛的特色美味隐藏在居民的日常料理中,一起来看看有哪些特色食材成就了当地的饮食文化!
 

所罗门鱼

 
主要食材
 所罗门群岛周边有着丰富的海域,水产种类丰富,当地人的生活方式也围绕着捕鱼和耕种展开。新鲜美味的海鲜是海洋对岛民的馈赠,这些也是当地人最主要的一种食材,最常见的包括黄鳍或蓝鳍金枪鱼,龙虾和螃蟹,所以来到这里如果不尝尝当地的海鲜美食实在是可惜了。
 此外,当地的蔬果也要点名评价一番,不同于那些人工种植的果实,当地人兜售的许多都是“山林野味”,没有农药全靠自然生长,十分新鲜可口。
 
所罗门集市
 
 在当地的集市,你也可以看到用树叶包裹的螃蟹,一只的售价大概为80所罗门群岛元。
 
烹饪方式
 
所罗门Motu
 
 当地人最喜欢用的烹饪方式是Motu,就是在热石头上烤制芋头、海鲜等,几乎所有的食材都可以烤着吃,风味很独特。
除了本地美食,外来菜式也很受欢迎,而当地一种名为Solbrew的啤酒有原汁原味的岛上特色,可以尝一尝。
 

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