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跟着名人吃吉隆坡3家美食餐厅

发表时间:2011-12-28 14:37:18 作者: 浏览次数:14236

攻略导读:
马来西亚吉隆坡是不折不扣的“国际化”城市,华人、马来人、印度人、娘惹人、欧美人都有汇聚,各自民族的美食都可以毫不费力地找到,甚至衍生出几种口味混搭的新派菜。下面就跟着名人吃3家美食餐厅吧。

1阿牛、蔡明亮带你吃纯正娘惹菜

 

 

餐厅的名字既然叫做 Precious Old China,自然与旧中国不无关系。老板Leonard是土生华人,奶奶是华人,祖籍在福建安溪。一踏进店内,顿时被浓浓的中国味包围:木制家具、百子柜、古老银饰,布置仿如一间古董店,而事实上它们大部份都能被买走的!老板原来做古董家具生意,从中国各地曾淘来各种古董器具,甚至现在直接在餐厅使用。边欣赏古董边吃娘惹菜,想象自己置身于旧中国,别有一番滋味在心头。

 

 

2、索罗斯爱吃新派马来菜

 

 

ijan 曾是 2004 年的 Best Malaysia Restaurant,是新派马来菜餐厅的佼佼者。餐厅的环境力求自然,粗糙的水泥地板和水泥墙,配合现代时髦的灯饰,特别订制的深褐色桃木桌椅,马来特色的印花布艺,把原始、传统和摩登结合一体,给人精品餐厅的氛围。当我在吉隆坡的午后来到这里,诺大的落地窗外是绿叶茂盛的庭院景色,阳光灿烂然后又突然一场阵雨,反而更有度假风情。

 

 

3、杨紫琼、Linkin Park捧场Fusion 菜

 

 

吉隆坡历史上曾是英国人的殖民地,至今还保留着不少历史的遗迹,更有一些当年英国人的旧宅被重新修葺、改建,焕发出新的韵味。Top Hat餐厅就是代表性的一家。白色的餐厅拥有一个种满绿树的大花园,单是外观就已非常优雅吸引人。玄关的白墙上悬挂不少奖项,连续5年荣获“马来西亚最佳餐厅”,在美食云集的吉隆坡还能有如此评价,可见餐厅功力非同一般。餐厅分为上下两层,保留了原有的住家格局。


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